חזרה לפידארוחת בוקר
אומלט צרפתי
1 מנות
370
קל׳ למנה
28ג׳
חלבון למנה
1
מנות
370
סה״כ קק״ל
מצרכים
- 2 ביצים
- 50 גרם גבינה בולגרית או צפתית 5% (זה בערך 2.5 פרוסות בעובי של חצי ס"מ)
- 1/2 כוס פטריות
- בצל ירוק ופטרוזיליה
- תיבול: מלח (שימי לב, הבולגרית מלוחה יחסית) ופלפל.
- טיגון: כפית שמן / ספריי שמן
- בצד: 2 פרוסות לחם קל או פיתה כוסמין (עד 120 קלוריות- מנת פחמימה)
הוראות הכנה
סמני כל שלב שסיימת ✓
- טורפים: בקערה קטנה, טרפי היטב את 2 הביצים.
- מערבבים: הוסיפי פנימה את הפטרוזיליה, הפטריות, הבצל הירוק והגבינה הבולגרית. תבלי במלח ופלפל וערבבי לאחידות.
- מטגנים: חממי מחבת טפלון עם מעט שמן (אפשרי גם ספריי שמן)
- מבשלים: צקי את הבלילה למחבת, בשלי על אש בינונית עד שהחלק התחתון יציב, הפכי בזהירות וטגני עוד כדקה מהצד השני.
- מגישים: לצד הלחם שבחרת וירקות חתוכים.
אהבת? דרגי את המתכון:
—
אין דירוגים עדיין
15
👁 צפיות